主料:
鸽子，
1只
辅料:
大枣，
4个，
姜，
4片，
清水适量
配料:
盐适量鸽子汤的做法步骤
1.鸽子去毛宰杀干净。
2.锅中加清水放入鸽子。
3.大火烧开。
4.捞出鸽子用凉水冲洗一下。
5.砂锅中加入适量的清水，放入鸽子和姜片。
6.大火烧开。
7.放入洗干净的大枣。
8.盖盖转小火煲2个小时。
小窍门&温馨提示
盐的用量不要太多，且要最后再加。
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